Für die Praxis

Kostenloses Unterrichtsmaterial zu Ernährung und Lebensmitteln

Auf der Internetseite "Talking Food" gibt es eine Rubrik, die sich speziell an Lehrkräfte wendet. Hier finden Sie interessante Medien, Hintergrundtexte und Anregungen für Ihre Arbeit mit Jugendlichen. Talking Food ist eine Initiative des aid infodienst Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft e.V..

Ernährung

Das kurbelt an

Egal, ob man viel Stress hat, oft unterwegs ist oder keine Kantine zur Verfügung steht, manchmal ist es gar nicht so einfach, sich im Job gesund zu ernähren. Die Lösung? Mit etwas Know-how und der entsprechenden Einstellung macht gesund essen auf Dauer richtig Spaß.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sollen:

• erkennen, dass sich falsche Essgewohnheiten negativ auf das Befinden auswirken können


• wissen, was für eine gesunde Ernährung günstig und was ungünstig ist


• motiviert werden, sich mit den eigenen Essgewohnheiten auseinanderzusetzen


• begreifen, dass sie ihren Speiseplan ohne viel Aufwand verbessern
  können


• lernen, wie man sich in der Schule oder am Arbeitsplatz gesund ernährt


• ein gemeinsames gesundes Frühstück planen und umsetzen

mehr

Jugend will sich-er-leben 2009/2010

Fit im Beruf – Gestalte Deine Pause

01.10.09 - Richtiges Pausenverhalten im Berufsalltag will gelernt sein. Das gilt insbesondere für Auszubildende und Berufsanfänger. Aus diesem Grund startet die Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV) die neue Berufsschulaktion Jugend will sich-er-leben mit dem Thema "Fit im Beruf - Gestalte Deine Pause". Hierfür ist eure Meinung gefragt: Wie verbringt ihr eure Pause um auf Dauer fit zu bleiben?

Wettbewerb des Umweltbundesamts

Schulen engagieren sich für Klimaschutz

[UBA, 24.9.08] - Das Umweltbundesamt (UBA) unterstützt die Aktion „klima on… s´cooltour 2008/09“ der Firma Lightcycle: In einem Projektwettbewerb können Schülerinnen und Schüler kreative Lösungen für den Klima- und Umweltschutz entwickeln. Mitmachen können alle von der fünften Klasse bis zum Abitur. Die Jugendlichen suchen sich selbst aus, ob sie ihr Projekt fächer- oder jahrgangsübergreifend gestalten, einen wissenschaftlichen Aufsatz schreiben, Umweltkampagnen entwerfen oder Spiele kreieren.

Kumpel Alkohol: Unterrichtsmaterial zur Alkoholprävention an Berufsschulen

Die Bundesarbeitsgemeinschaft Kinder- und Jugendschutz hat sich mit der Problematik des jugendlichen Alkoholkonsums in einer neuen Broschüre »Kumpel Alkohol« auseinander gesetzt, um Schülerinnen und Schüler zu einem risikobewussten und eigenverantwortlichen Umgang mit Alkohol zu befähigen.